Especialistas en smash burgers, con tiendas en Portugal, Italia y Suiza, ya abrimos camino en las calles de Madrid con Street: una experiencia gastronómica única que combina la energía callejera con la autenticidad de nuestras hamburguesas. Somos unos locos de la calidad, y por eso la cocina no es solo un espacio funcional, sino parte de la sala, donde los clientes pueden ver y vivir todo el proceso de elaboración. Disfrútalas en nuestro local, para llevar o por delivery. Elaboramos cada día una cantidad limitada, garantizando siempre frescura y exclusividad. Perfil que buscamos: Buscamos un/a Responsable de turno con experiencia previa en el puestos de restauración y hostelería, apasionado/a de la cocina y de la gestión de equipos en entornos de alto volumen: Responsabilidades Financieras: - Apertura y cierres de caja. - Realización de inventarios, gestión de pedidos a proveedores, control de stock y del desperdicio. Liderazgo y Gestión de Equipo: - Gestionar al personal durante el servicio y tomar decisiones rápidas.



- Dominar las funciones de cada puesto y supervisar producciones. - Formar e integrar a nuevos miembros del equipo. - Gestión y resolución de conflictos internos ayudados por el Store Manager. - Asegurar un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento. Operaciones y Calidad: - Garantizar el cumplimiento en la store de todos los procesos y procedimientos de la compañía. - Asegurar altos estándares de calidad en producto y servicio. - Control del servicio de atención al cliente. Ser hospitalarios con los clientes. - Supervisar el mantenimiento general de las instalaciones. - Garantizar el correcto funcionamiento operativo diario de la Store junto con una limpieza impoluta del restaurante. - Reportar incidencias de mantenimiento junto con el Store Manager. - Cumplimiento de las obligaciones de HACCP. - Supervisar tiempos óptimos en: - Delivery. - Dine-in. - Take away. Requisitos - Dominio del español y nivel alto de inglés valorable. - Experiencia

📌 Store Shift Manager (Comunidad de Madrid)
🏢 Smash The Street
📍 Comunidad de Madrid