Veterinario/a Supervisado/a Matadero (Varios Centros) Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos. ¿Te has formado como Veterinario/a y te gustaría trabajar en la inspección de mataderos? ¿Tienes disponibilidad para trabajar según cuadrante con flexibilidad horaria? En Grupo EULEN estamos seleccionando unVeterinario/a para la realización de los controles oficiales fundamentalmente en la inspección post-mortem de los animales sacrificados en distintos mataderos de Madrid. Funciones: * Inspección post-mortem para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios. * Inspección del canal, las vísceras y el faenado en general. * Separación de todo aquello que resulte sospechoso y decomiso definitivo bajo la supervisión del veterinario oficial. Esta fase podría incluir la toma de muestras para la investigación analítica establecida o que en el futuro pueda determinarse.



* A su vez se podría recibir el mandato de abordar alguna de las actividades correspondientes a: * La preselección de los animales en el marco de la inspección ante mortem. * Los controles oficiales para comprobar el cumplimiento de los requisitos aplicables a: * La higiene de la producción de carne. * La presencia de residuos de medicamentos veterinarios y de contaminantes en los productos de origen animal destinados al consumo humano. * Las auditorias de buenas prácticas de higiene y los procedimientos basados en los principios de APPCC. * La salud y el bienestar de los animales. Jornada completa de Lunes a Viernes según cuadrante, con flexibilidad horaria de 2,5h. Salario: 21.094,32 euros brutos anuales en 14 pagas. Centros de trabajo: Collado Villalba, San Agustín de Guadalix, Leganés, Aranjuez, Colmenar Viejo (Según necesidad). Incorporación en empresa líder del sector servicios y dilatada exp

📌 Veterinario/a Supervisado/a Matadero (Comunidad de Madrid)
🏢 Eulen
📍 Comunidad de Madrid