¿Quiénes Somos? El reciente punto de encuentro de restauración y ocio en La Finca Grand Café. Cocina tradicional con dominio del fuego y un espectacular espacio con varios ambientes y las mejores vistas al lago desde sus terrazas únicas. Somos líderes en el sector de la restauración, dedicados a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Nuestra misión es brindar un servicio de excelencia y calidad. Y necesitamos tu talento para seguir creciendo Tenemos claro que el éxito de nuestros proyectos se debe a las personas que forman nuestro equipo. Te estamos buscando Ampliamos nuestro equipo gerencial. Si crees que es para ti, inscríbete. Funciones:



* - Cocina y preparación de los platos de la carta * - Gestión del equipo de cocina con 9 persona a cargo * - Garantizar el servicio diario (limpieza, control stock, mermas) * - Organización de la preparación: mise en place, controlar el emplatado, tamaño raciones. * - Control de APPCC * - Mantener un ambiente de trabajo eficiente y ordenado Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en el puesto solicitado - Disponibilidad de incorporación inmediata Ofrecemos: - Contrato de trabajo indefinido a jornada completa - Buena ambiente laboral - Turnos seguidos, excepto los días de evento que seria partido - Libranza de 2 días seguidos rotativos. - 42 días de vacaciones #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe de Cocina (Comunidad de Madrid)
🏢 Brasayleña Churracarias
📍 Comunidad de Madrid