Descripción del empleo Desde DO & CO Estamos En Búsqueda De Un/a Encargado Para Nuestro Catering. Sus Principales Funciones Serían Las Siguientes * Organizar el trabajo del personal a su cargo y las actividades de éstos. * Supervisar las actividades en cocina y asignar tareas. * Monitorear las estaciones de trabajo, asegurando el correcto funcionamiento de los utensilios y máquinas de cocina esenciales para el éxito de los platos. * Ayuda a los cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos, especialmente durante los picos de trabajo. * Supervisar que se respeten los estándares de higiene y calidad de los alimentos. * Gestión del orden y limpieza del área. * Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional,
un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Requisitos * Formación en Dirección de Cocina, Gastronomía o similar. * Experiencia de más de 5 años realizando las funciones descritas. * Capacidad de trabajo en equipo. * Dotes comunicativas. Información adicional Creemos Que Nuestros Empleados Son El Motor De Nuestro Éxito y Nos Esforzamos Por Crear Un Ambiente De Trabajo Positivo y Solidario. Como Miembro De Nuestro Equipo, Tendrá Acceso a Una Serie De Beneficios, Entre Los Que Se Incluyen * No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito. * Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis * Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos. * Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas. * Eleve su carrera con auténticas oportun
📌 Jefe / a de partida (Comunidad de Madrid)
🏢 DoAg
📍 Comunidad de Madrid
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