En Royal A-ware, compañía familiar neerlandesa con más de 130 años de experiencia en la industria láctea, seguimos creciendo y queremos contar contigo. Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación. Buscamos incorporar profesionales con experiencia en procesos lácteos y personas recién tituladas que quieran iniciar su trayectoria profesional en una planta industrial moderna. ¿Dónde trabajarías? En nuestra nueva planta de producción y envasado de mozzarella situada en Salas (Asturias), un proyecto industrial en plena expansión orientado al mercado nacional e internacional. ¿Qué harás? Como Operario/a de Proceso, formarás parte del equipo responsable de transformar la materia prima y controlar las diferentes fases del proceso de elaboración de mozzarella, garantizando la calidad, la seguridad alimentaria y la continuidad de la producción. Tus principales funciones serán: * Manejar y supervisar los equipos e instalaciones del proceso productivo.



* Controlar parámetros de producción desde los equipos y sistemas informáticos de planta. * Realizar controles, toma de muestras y registros de trazabilidad. * Detectar desviaciones e incidencias y comunicarte con Producción, Calidad y Mantenimiento para resolverlas. * Ejecutar y verificar las tareas de limpieza y desinfección de los equipos. * Cumplir los procedimientos de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. * Participar en la mejora continua y optimización de los procesos. ¿Qué buscamos? * Formación Cualificado de Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria o titulaciones similares de las familias de Industrias Alimentarias, Química, Mantenimiento o áreas técnicas relacionadas. * Valorable experiencia en procesos de producción del sector lácteo o alimentario. * También valoraremos perfiles junior sin experiencia que cuenten con formación relacionada, conocimientos del sector lácteo y mot

📌 Operario/a de proceso (Principado de Asturias)
🏢 A-ware Asturias
📍 Principado de Asturias