Empresa del sector alimentario en crecimiento, comprometida con la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Calidad Junior con experiencia previa en el sector, que quiera seguir desarrollando su carrera profesional dentro de un contexto dinámico y exigente. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona con una base práctica sólida en calidad alimentaria que le permita comprender el funcionamiento diario de un Departamento de Calidad e integrarse rápidamente en el equipo.Se trata de una excelente oportunidad para profesionales que deseen continuar aprendiendo y asumir responsabilidades de forma progresiva dentro de una empresa con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Funciones principales * Realizar controles de calidad y verificaciones en planta de producción. * Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria. * Gestionar registros, documentación y sistemas de trazabilidad. * Realizar muestreos y seguimiento de análisis microbiológicos. * Detectar,



registrar y dar seguimiento a incidencias y no conformidades. * Colaborar en la implantación y mantenimiento de los sistemas APPCC e IFS Food. * Revisar fichas técnicas, especificaciones y etiquetado de productos. * Dar soporte en auditorías, homologación de proveedores y atención a solicitudes técnicas de clientes. * Participar en acciones de mejora continua dentro del departamento. Competencias personales * Responsable y organizada. * Resolutiva y con capacidad de iniciativa. * Con interés por aprender y desarrollarse profesionalmente. * Capaz de trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con diferentes departamentos. * Cómoda trabajando en entorno de planta de producción. * Con autonomía progresiva para asumir responsabilidades sin necesidad de una formación Requisitos mínimos Formación * Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. * Grado en Biología. * Ingeniería Agroalimentaria. * Otras titulaciones a

📌 Técnica/o de Calidad Junior Industria Alimentaria (Andalucía)
🏢 TROPS
📍 Andalucía