Como parte del equipo de tienda tu misión será garantizar un servicio de calidad en la sección de carnicería: * Proporcionar un servicio excelente atendiendo a las demandas de los clientes. * Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía procedente de los camiones * Realizar pedidos de mercancía. * Despiezar y cortar el género, proceder a su elaboración, embarquetado, colocación en el punto de venta y control de su calidad a lo largo de todo el proceso. * Asegurar el control del precio en función del stock y caducidad del momento, balizaje, cartelería y señalética de la sección. * Ser referente y dirigir al equipo, organizar sus horarios, asignar tareas, supervisar el desempeño en la ejecución y participar en las conversaciones del talento. * Atender a Inspectores de Sanidad, controladores internos y proveedores que acuden a la tienda.
* Reportar y gestionar alertas del departamento de calidad. * Utilizar y garantizar el mantenimiento y buen uso de las herramientas a su disposición. Nos encantará conocerte si: * Educación secundaria obligatoria * Experiencia previa en comercio. * Manipulación de carne (despiece, escandallos). * Conocimientos de Ofimática: contexto windows, aplicaciones google y correo electrónico. En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s. #J-18808-Ljbffr
📌 Jefe de sección Carnicería y Libre Servicio (España)
🏢 Alcampo
📍 España
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