¿Te apasiona la cocina mediterránea? En nuestro restaurante especializado en eventos estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de crecer profesionalmente, trabajar en equipo y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas de alta calidad para nuestros clientes. Requisitos: * Experiencia previa de mínimo 2 años * Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas * Mise en place y preparación previa de los eventos. * Apoyo a jefe de cocina en elaboraciones, emplatado y pase. * Preparación de bandejas y apoyo en eventos de pie y sentados * Montaje, preparación y reposición de estaciones gastronómicas, corners y showcookings. * Gestión de pica y office durante los servicios. * Preparación y reposición de cámaras, producto, vajilla y material de cocina. * Apoyo puntual en back office cuando la operativa lo requiera. * Organización y limpieza continua de las zonas de trabajo. * Recogida y cierre de cocina y office después de los eventos. * Apoyo en inventarios, recepción y organización de producto y material. #J-18808-Ljbffr

📌 Personal de cocina (España)
🏢 Belbo Collection
📍 España