Relevante grupo empresarial del sector alimentario busca incorporar un/a Responsable de Calidad para liderar la gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria en varias de sus plantas de producción. Responsabilidades * Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en las empresas del grupo. * Dirección de laboratorios de control de calidad. * Implantación y seguimiento del sistema APPCC. * Gestión bajo estándares internacionales (IFS, BRC, etc.). * Coordinación y atención de auditorías (internas y externas). * Monitoreo y comunicación de actualizaciones en la legislación alimentaria. * Asesoramiento y formación al personal en buenas prácticas de manipulación. * Evaluación de infraestructuras y condiciones de higiene. * Gestión de incidencias, documentación técnica y políticas medioambientales. * Interlocución con proveedores, clientes, autoridades sanitarias y otras partes interesadas.



* Colaboración activa con otras áreas de calidad a nivel corporativo. Calificaciones * Más de 5 años de experiencia en funciones similares dentro del sector alimentario. * Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología o afines. * Formación específica en calidad alimentaria y manipulación de alimentos. * Conocimientos del proceso productivo en la industria alimentaria (muy valorable experiencia en el sector alimentario). * Conocimiento en sistemas de calidad APCC, IFS y/o BRC. * Inglés valorado (nivel medio o superior). * Capacidad de liderazgo, organización y gestión transversal. * Habilidades de comunicación y trabajo en entornos regulados y exigentes. #J-18808-Ljbffr

📌 Responsable de Calidad (España)
🏢 Catenon
📍 España