Gaiarooms recibe más de 2.000 clientes cada día y opera hoteles con espacios con alto potencial comercial aún por desarrollar. Buscamos a la persona que lidere esta línea desde cero: que negocie, estructure, venda y sea responsable de su cuenta de resultados. Desarrollar y rentabilizar la línea de ancillary revenue de Gaiarooms: desde el régimen alimenticio hasta el aprovechamiento comercial de espacios y el impacto directo a clientes en destino. Con ownership completo del P&L.; Régimen alimenticio * Liderar la oferta de desayuno, media pensión y pensión completa entodos los establecimientos. * Negociar acuerdos con restaurantes externos allí donde no opera F&B; interno. * Coordinar con F&B; para maximizar la venta de régimen en los hoteles donde está presente. * Incrementar la penetración de regímenes en las reservas. Aprovechamiento de espacios * Identificar los espacios del grupo con mayor potencial comercial. * Diseñar y cerrar acuerdos de subarrendamiento o explotacióncompartida. * Negociar con operadores de gym, spa, parking, consigna,



coworking y otros servicios Monetización de la audiencia * Diseñar propuestas comerciales para impactar a los 2.000 clientesdiarios con servicios propios y de terceros. * Trabajar con Marketing y Reservas para activar upselling y cross-selling en el funnel de reserva y durante la estancia. * Explorar acuerdos con negocios locales, experiencias, transfers u otros servicios turísticos. P&L; y rentabilidad * Ser dueño de la cuenta de resultados de la línea ancillary. * Definir precios, comisiones y modelos de reparto con cada proveedor. * Seguimiento continuo de márgenes, objetivos y desviaciones. * Reportar a Dirección Comercial con KPIs claros y accionables. KPIs principales * Margen bruto y EBITDA de la línea * Ingresos por aprovechamiento de espacios * Nº de acuerdos activos y tasa de renovación * Conversión de servicios a clientes en destino * 3-5 años en desarrollo de negocio o hospitality. * Experiencia negociando acuerdos con p

📌 Ancillaries Manager (Pamplona)
🏢 Gaiarooms
📍 Pamplona