Ubicación Viladecavalls (Zona Terrasa) Misión del puesto La persona seleccionada será responsable de liderar y coordinar el equipo de producción durante el turno asignado, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción en términos de calidad, seguridad, eficiencia y coste, asegurando el correcto funcionamiento de los procesos industriales y promoviendo una cultura de mejora continua. Funciones y responsabilidades * Dirección y coordinación del equipo de producción en el turno asignado. * Garantizar la producción en términos de cantidad y calidad. * Control de los procesos industriales. * Formación del personal a cargo, tanto a nivel operativo como en el cumplimiento de registros. * Cierre de las hojas de producción. * Implantar, coordinar y realizar el seguimiento de la cultura de calidad en su turno. * Gestionar los lotes de fabricación y mantener actualizados los parámetros operativos de los equipos de producción y envasado. Supervisar y validar todas las producciones y envasados realizados durante su turno.
* Seguimiento del control de proceso de todas las fabricaciones. * Gestionar las recuperaciones de producto de acuerdo con los criterios validados. * Formar al personal de su turno en materia de calidad, así como en los diferentes aspectos técnicos que permitan la correcta fabricación y envasado de los productos. * Organizar y coordinar el turno de trabajo. * Realizar el seguimiento del planning y modificarlo en caso necesario. * Lanzar y cerrar las hojas de fabricación correspondientes a las producciones finalizadas y supervisadas durante el turno. * Gestionar, analizar y promover acciones correctivas derivadas de las no conformidades. Requisitos de formación * Grado universitario en Ingeniería, Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CTA) o titulación universitaria de la rama científico-técnica. * Valorable Máster en Organización e Ingeniería de la Producción o Dirección de Plantas Industriales. Experiencia * Experiencia mínima de 2 años en posic
📌 Responsable de Turno de Producción (España)
🏢 Norte-Eurocao
📍 España
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