Requisitos mínimos * Experiencia previa de 2 años mínimo como cocinero/a en restaurantes. * Valorable experiencia previa en hoteles urbanos mínimo de 4* y/o restaurantes, tanto en servicio de restaurante (desayuno buffet, menú, carta) como de bodas y banquetes. * Disponibilidad horaria Descripción ¿Tienes experiencia como COCINERO / A? ¿Te apasiona la hostelería tanto como a nosotros y buscas un actual reto profesional? El equipo de Ginkgo Restaurantes crece y busca profesionales para incorporar en su equipo de cocina. Si tienes más de 2 años de experiencia y crees que eres la persona que buscamos QUEREMOS CONOCERTE Las funciones a desempeñar serán: * Colaborar en la preparación, cocina y presentación de productos de uso culinario. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.



* Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Almacenar productos alimentarios. * Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el jefe de cocina. * Realizar la limpieza y adecuación de la cocina y las salas anexas. * Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. Se ofrece * Contrato indefinido. * Salario según su valía. * Jornada completa. * Turnos seguimos * Dos días libres a la semana Área: Turismo y restauración — Zona: Madrid (Madrid) Sector: Turismo y restauración Provincia: Madrid Localidad: Madrid #J-18808-Ljbffr

📌 COCINERO/A GINKGO RESTURANTES Madrid
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