Buscamos incorporar a nuestro departamento de Calidad un/a profesional con experiencia en la gestión documental de materias primas y proveedores, especialmente en el manejo de fichas técnicas y en procesos de homologación de proveedores. La persona seleccionada deberá estar habituada a trabajar con documentación técnica, interpretar especificaciones de materias primas y gestionar los procesos de homologación y seguimiento de proveedores. Principales funciones Revisión, gestión y actualización de fichas técnicas. Análisis e interpretación de especificaciones y documentación técnica de materias primas e ingredientes. Solicitud, recopilación y revisión de documentación técnica de proveedores. Gestión de los procesos de homologación de proveedores. Revisión de certificados, declaraciones, especificaciones y documentación asociada. Gestión y seguimiento de incidencias y no conformidades relacionadas con proveedores y materias primas. Mantenimiento y actualización de registros y documentación del área de Calidad. Experiencia previa en departamentos de Calidad, Regulatory,



Seguridad Alimentaria o áreas relacionadas. Experiencia trabajando con fichas técnicas, siendo capaz de interpretar, revisar y gestionar la información contenida en las mismas. Experiencia en procesos de homologación de proveedores, incluyendo solicitud, revisión y validación de la documentación requerida. Conocimientos en homologación y gestión documental de materias primas. Experiencia en la gestión y seguimiento de incidencias. Capacidad de análisis y revisión de documentación y especificaciones técnicas. Perfil organizado, metódico, riguroso y con atención al detalle. Se valorará formación relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición, Farmacia, Química, Biología o titulaciones afines, así como experiencia en industria alimentaria, complementos alimenticios, nutracéutica, farmacéutica o sectores relacionados. Estabilidad laboral y proyecto cualificado a largo plazo. Incorporación a

📌 Tecnico I+D (Islas Baleares)
🏢 Calidad
📍 Islas Baleares