Título: Ayudante de Cocina-Salamanca (Coche) Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud. Id. de solicitud: 668881 Ubicación: salamanca, CL, ES Categoría: Hospitales & Residencias Descripción del trabajo La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. Responsabilidades del trabajo * Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas.



* Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios. * Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos. * Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos. * Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas. * Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria. * Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios. * Mantener un servicio de atención al cliente destacado y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo... * Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza. * Asegurar la seguridad de los activos de la empresa. En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el

📌 Ayudante de Cocina-Salamanca (La Sagrada)
🏢 Aramark
📍 La Sagrada