15 oct
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Grupo sólido y en constante evolución
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Extremadura
15 oct
Grupo sólido y en constante evolución
Extremadura
Olivenza (Badajoz) Presencial Salario no disponible Experiencia mínima: Al menos 1 año Contrato de duración determinada, jornada completa Requisitos Estudios mínimos: Formación Profesional Grado Medio Experiencia mínima: Al menos 1 año Sector: Atención sanitaria y hospitalaria Requisitos mínimos Conocimientos administrativos. Valorable Formación Profesional de la familia de Hostelería y Turismo. Al menos 1 año de experiencia en gestión hostelera. Al menos 1 año de experiencia en gestión de equipos de cocina. Disponibilidad para una guardia mensual en fin de semana. Valorable: Incorporación inmediata. Garantizamos la igualdad de oportunidades, impulsando el desarrollo del talento de las personas en función exclusivamente de sus capacidades y competencias para el desempeño de sus funciones. Descripción ¿Qué buscamos? Residencial quiere incorporar a su equipo un Responsable de Servicios Generales en nuestro Centro de Cuidados de Olivenza (Badajoz). Dependiendo directamente del Director de nuestra residencia,
su misión será llevar a cabo la planificación y control de las tareas del área de Servicios Generales asegurando la satisfacción final del cliente con la calidad hostelera del servicio. Entre sus funciones estará: Definir rutas de trabajo acordes a la organización del centro. Asegurar un aprovisionamiento óptimo de los almacenes. Realizar seguimiento mensual del presupuesto operativo a través de los pedidos semanales y mensuales. Garantizar el cumplimiento de la normativa legal, de calidad e interna aplicable al área de servicios generales. Resolver incidencias con los proveedores. Gestionar el equipo de cocina, limpieza y lavandería. Supervisar y controlar las dietas acordes con los menús confeccionados por la Organización. Controlar, monitorizar y vigilar los PCCs y PRP generales y operativos, y asegurar de que cada miembro del equipo realiza su función en relación a la seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? Contrato de duración determinada. Remuneración competitiva.
📌 RESPONSABLE SERVICIOS GENERALES (Extremadura)
🏢 Grupo sólido y en constante evolución
📍 Extremadura