ID de solicitud de puesto7180-Publicado11/08/2026-Kitchen-Spain Únete a nuestro equipo en NH Hotels & Resorts, líder mundial en hostelería de gama alta y media, conocido por nuestro servicio e instalaciones excepcionales.Una marca con una fuerte huella en Europa y América que está iniciando su aventura en países como China. Tendrás la posibilidad de proporcionar a nuestros huéspedes experiencias fiables que combinen valor, ubicación y tu propio toque humano.Puedes unirte a nosotros en nuestro empeño por hacer que cada estancia en un hotel sea extraordinaria, satisfaciendo las necesidades de los huéspedes que buscan hoteles y resorts funcionales con un estilo natural y fresco, y un servicio amable. Forma parte de una marca que es como tú: Funcional, natural y con los pies en la tierra, innovadora, fiable y amable. ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Contrato temporal por sustitución de baja,



a jornada completa, con turnos de tarde y horarios partidos, e incorporación inmediata. ¿Qué tendrás que hacer? * Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. * Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. * Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). * Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. * Mantener un area de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. * Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. * Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. * Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad

📌 Cocinero/a (temporal) - NH Barcelona Stadium
🏢 Minor Hotels Europe and Americas
📍 Barcelona