En Grupo Cappuccino buscamos incorporar personal de cocina, para nuestro local recientemente reabierto en Puerto de Andratx. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? * Preparar todas las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipamiento necesario para el proceso de cocinado. * Cocinar la comida con diferentes utensilios y planchas. * Asegurarse una buena presentación a la hora de montar los platos antes de que se sirvan. * Mantener la higiene y el orden en toda la cocina. * Asegurarse de que la comida y el resto de utensilios se almacenan correctamente. * Comprobar la calidad de los ingredientes. * Llevar el stock al día y hacer los pedidos cuando estén en reserva. Requisitos: * Diplomado en cocina o equivalente. Se valorará titulación en la Escuela de Hostelería. * Experiencia demostrable como cocinero.



* Experiencia con el manejo de herramientas de cocina, de corte y del horno. * Conocimiento de diferentes técnicas y métodos (grill, horneado, cocción...). * Capacidad para seguir los procedimientos sanitarios. * Capacidad para trabajar en equipo. * Habilidades para la comunicación con el personal. * Destacado condición física y resistencia. * Disponibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo, en turno seguido rotativo de mañana o tarde, con 2 días libres también rotativos. En Grupo Cappuccino valoramos el compromiso, la actitud positiva y las ganas de crecer dentro de un equipo dinámico y multicultural. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a - Cappuccino Puerto de Andratx (Islas Baleares)
🏢 GRUPO CAPPUCCINO
📍 Islas Baleares