"El mundo es tuyo con Meliá" Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: * My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. * My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación adaptable y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un hotel referente en Palma de Mallorca, esta puede ser tu oportunidad. Buscamos una persona dinámica, organizada y con vocación de servicio para incorporarse al equipo de Cocina de Meliá Palma Marina, participando en la elaboración de las diferentes propuestas gastronómicas del hotel. Misión: * Elaborar y presentar platos siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad establecidos.
* Preparar y organizar la mise en place de las diferentes partidas. * Garantizar la correcta conservación y almacenamiento de materias primas. * Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo. * Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria y APPCC. * Colaborar con el resto del equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad. * Participar en la recepción y control de mercancías. ¿Qué buscamos? * Formación en Cocina, Gastronomía o similar. * Experiencia previa como cocinero/a, valorándose experiencia en hoteles o restauración organizada. * Conocimiento de técnicas culinarias y normas de higiene alimentaria. * Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. * Actitud proactiva, compromiso y orientación a la calidad. En Meliá todos somos VIP En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con e