En el puesto de Encargado local-pub en Factoría Serendipia te responsabilizarás de la gestión diaria del establecimiento, asegurando una destacado experiencia para las personas clientas. Coordinarás la apertura y cierre del local, la organización de la sala, el control de stock, y la caja diaria. Te encargarás de la planificación de turnos, coordinación del equipo y supervisión del cumplimiento de normas de calidad, higiene y seguridad. También participarás en la organización de eventos, promociones y acciones para fidelizar clientela. Este puesto es de jornada completa, se desarrolla de forma presencial y está ubicado en el centro de Sevilla. Requisitos * Aptitudes en gestión de equipos: capacidad para coordinar, motivar y organizar al personal del local-pub. * Aptitudes en atención al público: trato cercano,



habilidades de comunicación y orientación a la experiencia de la persona cliente. * Aptitudes organizativas: control de inventario, gestión de pedidos, manejo de caja y cierre de turno. * Conocimientos básicos en hostelería y restauración, incluyendo protocolos de higiene, y servicio en barra y sala. * Horarios de apertura del local fines de semanas y festivos. * Se valorará experiencia previa en gestión de locales de ocio, pubs o bares. Ofrecemos * Contrato de jornada completa * Sueldo competitivo * Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo dentro de la empresa. #J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/a (Andalucía)
🏢 GRUPO Q
📍 Andalucía