MAÎTRE / JEFE de SALA - Eventos | Hotel (Olmedo)

MAÎTRE / JEFE de SALA - Eventos | Hotel (Olmedo)

15 oct
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Yumatech
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Olmedo

15 oct

Yumatech

Olmedo

Hotel 4* superior situado en una ubicación privilegiada en Olmedo (Valladolid), perteneciente a una cadena hotelera de lujo con hoteles únicos en edificios emblemáticos de España, selecciona Maître de Eventos para liderar la planificación, coordinación y supervisión de toda la operativa de banquetes y eventos del establecimiento.
Buscamos un profesional con experiencia en hoteles de alta categoría, capacidad de liderazgo y una marcada orientación al cliente, capaz de garantizar un servicio excelente y una ejecución impecable en cada evento.
FUNCIONES
Planificar, coordinar y supervisar todas las actividades del área de banquetes y eventos.
Organizar y controlar el desarrollo de eventos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel.
Coordinarse con cocina, recepción y otros departamentos para garantizar una operativa fluida.
Supervisar el montaje, ejecución y desmontaje de eventos.
Gestionar reposiciones, existencias y necesidades operativas del área.
Liderar y formar al equipo asignado, asegurando una correcta ejecución del servicio.
Atender a clientes y grupos, ofreciendo una experiencia personalizada y profesional.
Adaptarse a las necesidades de cada evento, ajustando horarios y recursos cuando sea necesario.




En periodos sin eventos, colaborar con el Maître de restaurante en la operativa diaria del servicio.
REQUISITOS
Buen nivel de inglés; se valorarán otros idiomas.
Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares, preferiblemente en hoteles de 4* y 5*.
Experiencia demostrable en coordinación y supervisión de eventos y banquetes.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Persona organizada, resolutiva, responsable y con alta orientación a la calidad del servicio.
Flexibilidad horaria para adaptarse a los eventos programados.
Residir en Olmedo o cercanías.
Disponer de vehículo propio.
CONDICIONES
Contrato indefinido a jornada completa.
Incorporación inmediata.
Salario: 25.000 € – 30.000 € brutos/año.
Manutención y uniforme.
Horario habitual: 09:00 a 17:00, adaptándose a las necesidades de los eventos.
Días libres: domingo y lunes, pudiendo variar en función de los eventos.
Equipo a cargo: 1-2 personas fijas, más personal extra en eventos y refuerzos en temporada alta.
Volumen de eventos: variable según temporada.
Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de la compañía.

📌 MAÎTRE / JEFE de SALA - Eventos | Hotel (Olmedo)
🏢 Yumatech
📍 Olmedo

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