Operario/a Cárnico Grup Montaner busca incorporar a su equipo profesionales comprometidos y con experiencia en el sector cárnico para unirse a una importante fábrica ubicada en Riudellots de la Selva. Si tienes vocación por el trabajo en el sector cárnico y buscas un empleo estable en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad. Funciones Principales: Las responsabilidades del puesto abarcan diversas áreas dentro de nuestra línea de producción cárnica, incluyendo: * Sección de Matadero: Participación activa en las tareas propias del matadero, abarcando tripería, sala de cabezas y el área de sacrificio. Se valorará el manejo de herramientas y el conocimiento de los protocolos de higiene y seguridad. * Sala de Despiece: Realización de labores de despiece de carne de cerdo, utilizando cuchillos y otras herramientas de corte con precisión y eficiencia. Se requerirá habilidad manual y un profundo conocimiento de las diferentes partes del animal y sus cortes. * Envasado y Empaquetado: Manejo de la maquinaria de envasado y empaquetado,



asegurando la correcta presentación y conservación del producto final. Tareas de etiquetado final, garantizando la trazabilidad y la información requerida. * Control de Calidad: Colaboración en la supervisión de la calidad del producto en cada etapa del proceso. * Mantenimiento Básico: Participación en tareas de limpieza y mantenimiento básico de las áreas de trabajo y maquinaria. Horario * Turnos fijos de lunes a viernes: * Turno de mañana: 05:00 a 13:30 * Turno de tarde: 15:00 a 23:30 ¿Eres la persona que buscamos? Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la carne, no dudes en considerar esta emocionante oportunidad. En Grup Montaner valoramos el talento, la dedicación y el compromiso de nuestros empleados. Palabras Principal: operario, carne, cerdo, despiece, cuchillo, envasado, matadero, industria cárnica, Riudellots de la Selva, Grup Montaner. #J-18808-Ljbffr

📌 Operario/a Cárnico (Gerona)
🏢 Montaner
📍 Gerona