Restaurant supervisor (Sevilla)

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15 oct
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Melia Hotels
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Sevilla

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Facilitar todo lo relacionado a estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc. Supervisar que se lleven a cabo pruebas de rendimiento de las diferentes maquinas, dosificadora, concentrados etc. Supervisar el check list de Operación. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, CRISTAL departamental. * Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable. * Conocimiento de las últimas tendencias en sala. * Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. * Manejo avanzado del paquete Office. * Conocimientos de operativa hotelera. * Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave. * Creatividad e innovación. * Experiencia mínima de 1 año en una posición simi

📌 Restaurant supervisor (Sevilla)
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📍 Sevilla

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