15 oct
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Grupo Lomas
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Oviedo
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Grupo Lomas
Oviedo
GRUPO LOMAS, brinda experiencias únicas, generando confianza y lealtad de viajeros que visitan México. Con servicios turísticos, como agencia de viajes, actividades recreativas, hoteles y transportación terrestre; buscando asegurar experiencias únicas en todos los visitantes. Nuestro club de playa, MAROMA BEACH, dedicado a ofrecer las mejores experiencias en actividades acuáticas, tales como tours en catamarán y snorkel, buceo certificado, entre otras y actividades terrestres como tour de cuatrimotos, así como servicio de alimentos y bebidas en buffet con más de 20 estaciones de alimentos. SUPERVISOR STEWARD Objetivo: Supervisar la ejecución correcta de las actividades de orden y limpieza del personal a su cargo en las áreas de cocina con el fin de mantener los estándares de calidad establecidos y requeridos por la empresa. FUNCIONES A REALIZAR: * Supervisar que todas las tareas asignadas a los Steward se realicen en tiempo y forma. * Distribuir al personal a cargo en las diferentes áreas, como son en la máquina de loza, área de cochambre, limpieza general y comedor de empleados.
* Inspeccionar constantemente la limpieza de todas las áreas del departamento * Controlar el montaje de la loza y equipo de operación de los centros de consumo y en eventos especiales. * Mantener comunicación constante con el Chief steward para actualizar información de actividades del día, tareas pendientes y objetivos departamentales. * Cumplir y hacer cumplir las regulaciones de saneamiento y los estándares de seguridad. REQUISITOS: * Bachillerato concluido * Experiencia previa en el puesto mínima de 2-3 años en el puesto en sector turístico / hotelero * Contar con habilidades de supervisión, manejo de personal y trabajo operativo * Conocimiento de limpieza de equipos de cocina (plancha, Parrillas, Campanas, Etc. * Conocimiento de montajes. * Radicar en Playa del Carmen OFRECEMOS: * Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, prima vacacional) * Vales de despensa * Servicio de come
📌 Supervisor de steward (Oviedo)
🏢 Grupo Lomas
📍 Oviedo