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cubertería y cristalería utilizados durante el servicio. * Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina. * Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel. * Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina. * Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados. * Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas. * Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel. Calificaciones y requisitos * Se valorará experiencia previa en un puesto similar, especialmente en hoteles o restaurantes de alta categoría. * Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. * Proactiva, con atención