Hesperia WorldEn Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución.Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO ubicado en Vizcaya.
¿Qué harás en tu día a día?
- Apoyo en la preparación y elaboración de desayunos buffet.
- Preparación y emplatado de productos de cafetería
- Apoyo en montajes y servicios de eventos, reuniones y banquetes.
- Mise en place y preparación previa para los distintos servicios.
- Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina.
- Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado.
- Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria manteniendo una buena higiene,
tanto personal como en el puesto de trabajo
Requisitos
- Pasión por la cocina, disfrute trabajando en equipo y facilidad para adaptarse a diferentes ritmos de trabajo. El puesto requiere desenvolverse con soltura tanto en la operativa diarias de desayunos y cafetería como en los servicios de eventos, reuniones y demás actividades habituales del hotel.
- Experiencia mínima de 3 meses en cocina profesional, restauración u hostelería
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
- Capacidad para trabajar con organización, rapidez y atención al detalle
- Persona proactiva, responsable y con actitud positiva
- Imprescindible desenvolverse con soltura en cocina y ser capaz de gestionar tareas de forma autónoma dentro de su categoría competente
Se Ofrece
- Incorporación inmediata
- Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad
- Contrato eventual
- Turnos rotativos según operativa
📌 Ayudante de Cocina (Cantabria)
🏢 HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
📍 Cantabria
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