Técnico/Especialista de Calidad EL CLIENTE Empresa del sector de la industria alimentaria, con contexto productivo y una clara orientación hacia la calidad, la seguridad alimentaria y la mejora continua, busca incorporar un/a Especialista de Calidad a su equipo. La persona seleccionada se integrará en el departamento de Calidad y recibirá formación progresiva tanto en planta como en laboratorio, con el objetivo de adquirir una visión completa de los procesos productivos y de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria. La posición está especialmente orientada a perfiles con base técnica, actitud proactiva y ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente dentro del área de Calidad. RESPONSABILIDADES - Realizar los controles de calidad y seguridad alimentaria establecidos tanto en planta como en laboratorio. - Verificar parámetros de proceso, controles en línea y registros asociados a la producción. - Realizar análisis de materias primas, producto en proceso y producto terminado. - Dar soporte a Producción en la resolución de incidencias relacionadas con calidad.



- Colaborar en la gestión de no conformidades, análisis de causas e implantación de acciones correctoras. - Apoyar en el mantenimiento y cumplimentación de registros, procedimientos e instrucciones del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria. - Participar en auditorías internas y colaborar en la preparación de auditorías de clientes y certificación. - Realizar el seguimiento de indicadores de calidad y seguridad alimentaria, ayudando a detectar posibles desviaciones. - Participar en pruebas industriales y cambios de proceso junto con Producción, I+D e Ingeniería. - Contribuir a la formación y sensibilización del personal de planta en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria. - Cumplir y contribuir al cumplimiento de las normas internas de calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y medio ambiente. - Participar activamente en la mejora continua de procesos

📌 Técnico/Especialista de Calidad (Paterna)
🏢 Fritz&Muller
📍 Paterna