ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT En Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos un/a Sushiman/Sushiwoman talentoso/a y apasionado/a para incorporarse a nuestro Sushi Corner del Centro Ecuestre. Si tienes experiencia en la preparación de sushi de alta calidad y deseas formar parte de un entorno internacional, ágil y profesional, esta es tu oportunidad. RESPONSABILIDADES * Preparar y presentar sushi y otros platos manteniendo la máxima calidad. * Mantener la zona de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normativas higiénico-sanitarias. * Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. * Gestionar el stock de ingredientes y coordinar pedidos cuando sea necesario. * Aportar ideas e innovación para el menú, manteniendo la autenticidad y calidad del producto. REQUISITOS * Experiencia previa en cocina japonesa como Sushiman/Sushiwoman.
* Dominio de técnicas de preparación y corte de sushi. * Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda. * Orientación a la excelencia en la presentación y calidad. * Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. OFRECEMOS * Contrato estable en resort de prestigio internacional. * Entorno de trabajo profesional y motivador. * Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. * Beneficios adicionales para empleados (descuentos en gasolinera, supermercado y comercios locales). ¿Quieres formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea y aportar tu talento gastronómico? Te esperamos en Oliva Nova #J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero/a de Sushi (Valencia)
🏢 Grupo Oliva Nova
📍 Valencia
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