Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel DEL MAR ubicado en Cala Bona (Palma de Mallorca). TAREAS * Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. * Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. * Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. * Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS * Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos. * Experiencia en buffet en la elaboración de platos calientes. * Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. * Buena gestión de APPCC.



SE OFRECE * Contrato de 40h semanales. * Estabilidad laboral y remuneración competitiva. * Incorporación inmediata a una cadena en plena expansión con opción de alojamiento en habitación privada en piso compartido. En Catalonia Hotels & Resorts trabajamos para ofrecerte siempre la mejor relación calidad-precio, proporcionándote un servicio impecable que mejora tu experiencia como huésped en nuestros establecimientos, conocidos por su excelente localización. Además, cuidamos con especial atención nuestra oferta gastronómica, a la vez que mantenemos un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad para con el medio ambiente. #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a (Cataluña)
🏢 Catalonia Hotels & Resorts
📍 Cataluña