Buscamos incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para Trocadero Arena. Si tienes experiencia en cocina, pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un equipo ágil y profesional, queremos conocerte Condiciones * Ubicación: Playa de Río Real Carretera N340 Km 186, 29600 Marbella, Málaga. * Contrato: Fijo - discontinuo con jornada completa (40h/semana) * Horario: turnos rotativos con dos días de descanso. * Incorporación: inmediata. * Salario: 2200€ netos + propinas. Qué Harás * Apoyar al Jefe/a de Cocina en la dirección y coordinación del equipo, y sustituirle en sus ausencia. * Supervisar el servicio y la producción para garantizar la calidad de nuestros platos. * Controlar pedidos, recepción de mercancía, Stock y mermas. * Velar por el cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria. Qué Necesitamos * Experiencia previa como 2º Jefe/a de cocina o Jefe/a de partida. * Orientación al detalle. * Se valorará positivamente la formación en cocina. Si te gusta el ritmo, el reto y trabajar codo con codo para sacar adelante cada servicio, esta es tu cocina. #J-18808-Ljbffr

📌 2º Jefe/a de Cocina (Marbella)
🏢 Grupo Trocadero
📍 Marbella