Buscamos Cocinero/a para nuestro Hotel-Restaurant Alahuar en La Vall de Laguart. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un significativo compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. Descripción del puesto * Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. * Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. * Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. * ¿Qué buscamos? * Certificado de manipulador de alimentos * Experiencia previa en cocina 3-4 años. * Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. * Trabajo en equipo. * Capacidad de resolución y adaptación.
* Capacidad para resolver problemas e imprevistos * Persona proactiva y dinámica * Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% * ¿Qué te ofrecemos? * Buen clima laboral * Posibilidad de formación y promoción. * En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las perso