DESCRIPCIÓN Buscamos Cocinero/a para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo. Las funciones a desempeñar serán las siguientes: - – Comprobar la frescura de los alimentos y preparación de los alimentos. - – Seguir normas de higiene, salud y seguridad alimentaria (formación en manipulación de alimentos). - – Supervisan las actividades de los ayudantes de cocina y de los demás trabajadores de preparación de alimentos. - – Planificación y actualizar los menú. - – Desarrollar recetas. - – Garantizan la uniformidad de los tamaños y la calidad de las porciones. - – Prepara platos especiales, postres y salsas de tipo gourmet. - – Supervisan normas de higiene y garantizan que se cumplan las normas de seguridad alimentaria. REQUISITOS - – Formación en manipulación de alimentos, con sólidos conocimientos de las normas de seguridad e higiene. - – Habilidad para llevar a cabo tareas de manera rápida y competente. - – Capacidad de trabajar en equipo. #J-18808-Ljbffr
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🏢 Hibiscus Hotels
📍 Cabó
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