Ingeniero/a de Procesos y Desarrollo Industrial – Sector Lácteo (Madrid)

Ingeniero/a de Procesos y Desarrollo Industrial – Sector Lácteo (Madrid)

15 oct
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Chemo
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Madrid

15 oct

Chemo

Madrid

Posición: Ingeniero/a de Procesos y Desarrollo Industrial – Sector Lácteo

Localización: Azuqueca de Henares

Experiencia: Mínimo 5 años

¿Quieres saber más? En

Chemo

buscamos incorporar

un/a Ingeniero/a Senior de Procesos y Desarrollo Industrial – Sector Lácteo,

con experiencia sólida en el tratamiento de leche y en procesos de extracción, concentración y transformación de

proteínas, caseínas y otros derivados lácteos,

orientados al desarrollo de ingredientes y productos de valor añadido, especialmente en el ámbito de

suplementos nutricionales y OTC.

Buscamos una persona con fuerte base técnica, conocimiento del sector y capacidad para trabajar con autonomía, aportando criterio en el análisis de procesos, tecnologías y alternativas industriales dentro de este ámbito.

Queremos sumar un perfil técnico con experiencia en el

sector lácteo , capaz de aportar conocimiento especializado sobre procesos industriales, tecnologías de tratamiento y

maquinaria alimentaria

vinculada a la transformación de leche y a la obtención de proteínas y derivados.

Será una posición fundamental para participar en el análisis técnico de iniciativas industriales, evaluar soluciones de proceso y aportar una visión experta en el estudio de alternativas y su viabilidad.

¡El reto!

Analizar procesos industriales relacionados con el tratamiento de leche y la

obtención de proteínas, caseínas y otros derivados lácteos.





Evaluar alternativas técnicas para la transformación de materias primas lácteas en ingredientes orientados a s uplementación nutricional y productos OTC.

Estudiar la viabilidad técnica de procesos, tecnologías, equipos e instalaciones asociadas al sector.

Aportar conocimiento experto sobre

maquinaria de proceso alimentario

y tecnologías aplicables al tratamiento lácteo.

Participar en la definición técnica de soluciones industriales, identificando requerimientos, condicionantes y riesgos.

Analizar distintas opciones de proceso y proponer recomendaciones técnicas para la toma de decisiones.

Elaborar documentación técnica y conclusiones derivadas del análisis realizado.

Coordinarse con equipos internos, proveedores y colaboradores externos cuando sea necesario.

Trabajar de forma autónoma, priorizando tareas y aportando soluciones con enfoque práctico.

Realizar viajes en función de las necesidades de la posición y de los proyectos asociados.

Titulación universitaria en

Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial

o similar.

Experiencia mínima de

5 años

en posiciones técnicas dentro del

sector lácteo.

Conocimiento sólido del tratamiento de leche y de procesos relacionados con la





extracción, concentración o transformación de proteínas, caseínas y derivados.

Experiencia o familiaridad con

maquinaria alimentaria,

equipos de proceso e instalaciones industriales del sector.

Capacidad para analizar procesos industriales desde una perspectiva técnica y de viabilidad.

Experiencia en análisis, definición o mejora de procesos industriales.

Capacidad para trabajar de forma

autónoma,

con pensamiento analítico y orientación a resultados.

Disponibilidad para

viajar.

Valorable experiencia en interlocución con

proveedores tecnológicos, fabricantes de equipos o ingenierías.

Valorable experiencia en definición de nuevos procesos o industrialización de productos/ingredientes alimentarios.

Valorable conocimiento de tecnologías como

filtración, separación, concentración, secado o procesado de ingredientes.

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En Chemo promovemos un entorno de trabajo basado en la igualdad de oportunidades y el respeto a la diversidad. Todas las candidaturas serán evaluadas sin discriminación por razón de género, identidad o expresión de género, edad, origen, etnia, nacionalidad, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición personal o social protegida por la legislación vigente.

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📌 Ingeniero/a de Procesos y Desarrollo Industrial – Sector Lácteo (Madrid)
🏢 Chemo
📍 Madrid

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