Ayudante de Cocina Sol Lanzarote (Canarias)

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15 oct
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Melia Hotels
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Canarias

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Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: - My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de ventajas y ventajas únicas. - My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. Misión del Puesto: Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando que todos los procesos se lleven a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los estándares de calidad y lujo del hotel. ¿Qué tendrás que hacer? - Ayudar en la preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar y porcionar alimentos) para las elaboraciones culinarias. - Realizar tareas básicas de cocina,



siguiendo las instrucciones del cocinero y chef responsable. - Garantizar la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y utensilios de cocina. - Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y conservación de los productos. - Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos. - Apoyar en la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio. - Participar en la elaboración de platos sencillos y en el montaje de presentaciones bajo supervisión. Requisitos - - Estudios básicos en Cocina, Hostelería o Restauración (valorable). - - Se valorará experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares. - - Capacidad para trabajar en equipo, organización y rapidez en la ejecución de tareas. - - Persona proactiva, con ganas de aprender y crecer profesionalmente. - - Disponibilidad para trab

📌 Ayudante de Cocina Sol Lanzarote (Canarias)
🏢 Melia Hotels
📍 Canarias

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