Weisse Arena Hospitality AG sucht im Stalla Alp Nagens einen engagierten Sous Chef, der Schweizer Köstlichkeiten im Restaurant Stalla zubereitet.
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Du bist verantwortlich für Mise en Place, Führung des Küchenteams, Organisation und Bestellwesen, während du Hygienevorschriften strikt einhältst. xcskxlj
Zu deinen Aufgaben gehören das Vor- und Zubereiten von Raclette, Fondues, Suppen sowie kalten und warmen Speisen.
Die Position bietet Entwicklungsmöglichkeiten in einer dynamischen Bergwelt und Zugang zu
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📌 Alpine Sous Chef - Lead Kitchen, Swiss Classics & Perks (Alp)
🏢 LAAX
📍 Alp