Descripción:La persona seleccionada serà responsable de planificar, organitzar i supervisar la producció diària de l’obrador, vetllant per la qualitat, el compliment dels terminis i el bon funcionament de l’equip.Treballarà activament en les tasques d’elaboració, coordinarà i donarà suport al personal, distribuirà les tasques i gestionarà les incidències del dia a dia, sempre en coordinació amb la direcció de l’empresa.Experiència en fleca, brioixeria o producció alimentària.Experiència prèvia en coordinació i gestió d´equips de treball.Habilitats de lideratge, comunicació i motivació del personal.Capacitat per gestionar conflictes, resoldre incidències i prendre decisions.Coneixements de planificació i organització de la producció, distribució de tasques i gestió de prioritats.Capacitat per optimitzar processos, controlar minves i gestionar les matèries primeres.Coneixements de control de qualitat, seguretat alimentària i higiene.Ganes de continuar formant-se i ampliar coneixements professionals.Experiència en fleca,



brioixeria o producció alimentària.Experiència prèvia en coordinació i gestió d´equips de treball.Habilitats de lideratge, comunicació i motivació del personal.Capacitat per gestionar conflictes, resoldre incidències i prendre decisions.Coneixements de planificació i organització de la producció, distribució de tasques i gestió de prioritats.Capacitat per optimitzar processos, controlar minves i gestionar les matèries primeres.Coneixements de control de qualitat, seguretat alimentària i higiene.Iniciativa, autonomia, responsabilitat i orientació a la millora contínua.Carnet de conduir i vehicle propi.Experiència en fleca, brioixeria o producció alimentària.Disponibilitat horària i flexibilitat per adaptar-se a les necessitats de producció i als períodes de més activitat o campanyes específiques.Capacitat d´organització, planificació i priorització de tasques.Habilitats de comunicació i treball en equip.Responsabilitat, autonomia i capacitat de prendre decisions.Compromís amb la qualitat, la higiene i la seguretat alimentària.#J-18808-Ljbffr

📌 Forner/A – Encarregat/Ada De Producció (Madrid)
🏢 Forn Ricardera
📍 Madrid