Buscamos Responsable de Local en Barcelona Barcelona - Jornada Completa | Crecimiento real En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión. ¿Qué harás? * Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local. * Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación. * Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal. * Supervisar inventarios, pedidos y control de stock. * Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios. * Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia.



* Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad. * Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo). * Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales. ¿Qué ofrecemos? * Salario competitivo según experiencia y valía. * Contrato estable. * Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. * Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano. * Capacitación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones. #J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/a (Cataluña)
🏢 chalito
📍 Cataluña