Responsable de Producción ( H/X/M) Planificar, coordinar y supervisar todos los procesos productivos de la planta de aceites vegetales (oliva, girasol y colza), garantizando el cumplimiento de los objetivos de calidad, eficiencia, seguridad y sostenibilidad. Optimizar el rendimiento de las líneas de producción y asegurar la trazabilidad, eficiencia operativa y mejora continua en un contexto de industria 4.0. 1. Planificación y Control de la Producción - Elaborar el plan de producción diario, semanal y mensual de acuerdo con la demanda y la capacidad instalada. - Gestionar el flujo de materias primas y productos terminados asegurando la continuidad del proceso. - Coordinar con logística, compras y calidad para garantizar el cumplimiento de los estándares operativos. 2. Optimización de Procesos - Analizar y mejorar los indicadores clave de rendimiento (OEE, rendimiento, merma, tiempos de ciclo). - Aplicar metodologías de mejora continua (Lean, Kaizen, 5S) en todos los procesos de transformación. - Proponer y ejecutar acciones de mejora de productividad,



eficiencia energética y sostenibilidad. 3. Gestión de Personal de Planta - Organizar y liderar al equipo de operarios y supervisores de producción. - Gestionar turnos, formación, motivación y cumplimiento de normas de seguridad. - Evaluar el desempeño y coordinar acciones correctivas o de mejora en el equipo operativo. 4. Control de Calidad en Proceso - Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad del producto durante todo el ciclo productivo. - Colaborar con el departamento de calidad en auditorías, validaciones y acciones correctivas. - Asegurar la trazabilidad completa del producto, desde la materia prima hasta el envasado final. 5. Coordinación Interdepartamental - Colaborar estrechamente con los departamentos de mantenimiento, calidad, ingeniería, logística y seguridad alimentaria. - Participar en proyectos de innovación, ampliación de planta o nuevas líneas de producción. - Establecer canales de comunica

📌 Responsable de Producción (Palencia)
🏢 Manpower
📍 Palencia