Como Pescadero/a en Alcampo Pozuelo, serás clave en la sección de pescadería, encargado de recibir, preparar y presentar productos frescos con calidad y seguridad. Trabajarás en un equipo dinámico que prioriza la satisfacción del cliente y la excelencia en el servicio. Tu labor directa impacta en la percepción de frescura y confianza de nuestros clientes, asegurando que cada pieza de pescado o marisco llegue en perfectas condiciones, con presentación impecable y cumpliendo con los más altos estándares de seguridad alimentaria y higiene.
Seguridad alimentaria: Debes aplicar protocolos que prevengan riesgos sanitarios, cumpliendo con la normativa vigente y protegiendo la salud del cliente.
Higiene: Mantener el puesto, herramientas y tú mismo en condiciones óptimas es requisito indispensable para operar en un entorno de supermercados.
Herramientas: Manejo experto de cuchillos, deshuesadores y otras herramientas específicas para realizar cortes precisos y seguros sin dañar el producto.
Fileteado: Destreza en el corte de piezas limpias, sin espinas y con presentación atractiva,



directamente relacionada con la experiencia del cliente.
Corte y deshuese: Habilidad para preparar pescados enteros o porciones según demanda, optimizando el producto y minimizando desperdicios.
Marisco: Conocimiento en la manipulación, limpieza y presentación de crustáceos y moluscos, productos frecuentes en la demanda del cliente.
Pescado: Dominio en la identificación, conservación y preparación de distintas especies, garantizando frescura y sabor.
Qué ofrecemos:
Contrato fijo a tiempo completo desde el momento de la contratación.
Turnos.- Rotativos mañana /tarde.
Horario.- Lunes a domingo, con las libranzas correspondientes.
Salario.- Competitivo, ajustado a lo que marca convenio
Estabilidad.- Formarás parte de la sección de pescaderia, rodeado de los mejores profesionales.
Valoramos tu compromiso, tu capacidad para trabajar en equipo y tu atención al detalle, donde requerimos al menos 1

📌 Pescadero/a Tienda Alcampo (Pozuelo de Alarcón)
🏢 ECOALI GESTION
📍 Pozuelo de Alarcón