Desde Dulces Olmedo García S.L, empresa líder del sector de la alimentación, con plantas industriales en Osuna y Estepa en (Sevilla), se precisa incorporar a un/a Auxiliar de Control de Calidad en nuestro departamento de Calidad.
Funciones:
·Inspección de materias primas, verificando la calidad de los distintos materiales a emplear y realizando pruebas de calidad en los lotes de MMPP.
·Monitoreo durante el proceso de producción, garantizando los estándares de calidad establecidos.
·Realización de pruebas sensoriales y físico-químicas, para asegurar el cumplimiento de estándares y la conformidad del producto con las especificaciones.
·Verificación de etiquetado y empaque.
·Manejo de no conformidades: identificación, registros y notificación de productos no conformes.
·Control y mantenimiento de registros de calidad.
·Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria,



colaborando en auditorías internas o externas relacionadas con la seguridad alimentaria y el control de calidad.
Requisitos mínimos:
·Ciclo Formativo de Grado Superior sobre Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria o similar.
·Conocimiento en normas de calidad alimentaria (ISO 9001, IFS, BRCGS).
·Preferible experiencia previa en control de calidad en la industria alimentaria, especialmente en productos de chocolate o pastelería industrial.
·Experiencia en el manejo de estándares de seguridad alimentaria y normativas regulatorias.
Se ofrece:
·Salario según convenio.
·Contrato de 6 meses más indefinido.
·Posibilidades de crecimiento profesional.

📌 Auxiliar de Control de Calidad (Osuna)
🏢 DULCES OLMEDO GARCIA SOCIEDAD LIMITADA
📍 Osuna