Estamos ampliando nuestro departamento de Compras y buscamos incorporar un/a Comprador/a especializado/a en Alimentación y Bebidas para formar parte de nuestro proyecto de restauración en crecimiento.

Buscamos una persona con experiencia en compras y negociación con proveedores, valorándose especialmente la experiencia en el sector HORECA, restauración, hostelería o distribución alimentaria.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

* Gestión de compras de alimentación, bebidas, congelados y materias primas.
* Negociación de precios, condiciones comerciales y acuerdos con proveedores.
* Búsqueda, evaluación y homologación de nuevos proveedores y productos.
* Comparación, análisis y seguimiento de tarifas.
* Control de costes e identificación de oportunidades de ahorro.
* Seguimiento de pedidos, entregas e incidencias.
* Análisis de consumos y necesidades de los restaurantes.
* Optimización de referencias, formatos y proveedores.
* Coordinación directa con los equipos de Cocina y Operaciones.

¿Qué buscamos?





* Experiencia previa en posiciones de Compras.
* Se valorará especialmente la experiencia en alimentación, bebidas y/o sector HORECA.
* Capacidad de negociación y orientación a resultados.
* Capacidad analítica y buen manejo de Excel.
* Persona organizada, resolutiva, proactiva y con iniciativa.
* Capacidad para gestionar simultáneamente diferentes proveedores y categorías de producto.

¿Qué ofrecemos?

¿ 27.000 € brutos anuales.
¿ Puesto estable.
¿ Incorporación a una empresa de restauración en crecimiento.
¿ Responsabilidad directa sobre categorías fundamental de Compras.
¿ Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Si tienes experiencia en Compras de Alimentación y Bebidas, capacidad de negociación y te interesa formar parte de un proyecto de restauración en crecimiento, queremos conocerte.
Escríbenos o envía tu CV a

📌 COMPRADOR/A DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS – RESTAURACIÓN (Sevilla)
🏢 BANHOUSE
📍 Sevilla