En Panamar Bakery Group buscamos incorporar un/a Técnico/a de Compras para gestionar las categorías de compra asignadas y contribuir al cumplimiento de los objetivos económicos, de eficiencia y servicio definidos por la compañía. Misión del puesto Planificar y desarrollar las acciones de compras para conseguir los objetivos acordados con la Dirección General, garantizando una gestión productivo de proveedores, costes y mercados de aprovisionamiento. Funciones principales * Gestionar las categorías de compra asignadas, incluyendo la búsqueda, evaluación y homologación de proveedores, la negociación de condiciones comerciales y la formalización de acuerdos de suministro. * Elaborarar tenders, RFQ y RFI * Mantener y desarrollar relaciones con proveedores nacionales e internacionales, en coordinación con áreas como Calidad e I+D. * Colaborar con los distintos departamentos de la compañía para garantizar el correcto aprovisionamiento y el cumplimiento de los objetivos operativos. * Analizar mercados, precios, materias primas e indicadores económicos para anticipar riesgos,



detectar oportunidades de ahorro y definir estrategias de compra. * Elaborar informes de mercado, realizar estudios de precios para preparar la negociación con proveedores. * Supervisar KPI, analizar desviaciones presupuestarias y proponer acciones de mejora para optimizar costes y resultados. * Colaborar con Control de Gestión en previsiones, presupuestos, análisis de variaciones y cierre de resultados. * Participar en la planificación y el presupuesto anual de compras, asegurando que las decisiones de compra contribuyan a la rentabilidad, competitividad y sostenibilidad del negocio. * Gestionar y mantener actualizada la información relacionada con compras en SAP. Grado en Ingeniería Agrícola o Agrónoma, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Farmacia, Biología o similar. Se valorarán también otras titulaciones en función de la experiencia aportada. Experiencia Experiencia mínima de 2 años en

📌 Técnico/a de compras (Valencia)
🏢 Panamar Bakery Group
📍 Valencia