Panamar Bakery Group , compañía líder en el sector de panadería y bollería congelada, buscamos incorporar un/a
Jefe/a de Turno de Producción
para nuestra planta de producción ubicada en
Albuixech (Valencia) .
Si te apasiona la gestión de equipos, la mejora continua y los entornos industriales de alto rendimiento, te ofrecemos la ocasión de desarrollar tu carrera en una empresa innovadora, dinámica y enfocada en la excelencia operativa.
Tu misión
Liderar y coordinar la actividad productiva de tu turno, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales, optimizando los recursos humanos y técnicos disponibles.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Liderazgo y gestión de equipos
Coordinar, motivar y desarrollar un equipo de aproximadamente 50 personas.
Organizar la distribución de recursos y personal durante el turno.
Detectar necesidades de plantilla y formación.
Realizar seguimiento del desempeño y desarrollo de los colaboradores.
Gestionar incidencias y favorecer un clima de trabajo positivo y orientado a resultados.
Gestión de la producción
Garantizar el cumplimiento del plan de producción diario.
Supervisar los procesos productivos asegurando los niveles de productividad establecidos.
Analizar indicadores y resultados productivos para identificar oportunidades de mejora.
Impulsar acciones de mejora continua en procesos, métodos y organización.
Elaborar y reportar información de producción a la Dirección de Fábrica.
Calidad y seguridad alimentaria
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene alimentaria.
Garantizar la correcta aplicación de los procedimientos de fabricación.
Colaborar con los departamentos de Calidad, I+D y Mantenimiento en la mejora de procesos y productos.
Gestionar desviaciones de calidad e implantar acciones correctivas.
Seguridad y salud laboral
Promover una cultura preventiva y de trabajo seguro.
Supervisar el cumplim
📌 Jefe/a de Turno de Producción (Madrid)
🏢 Panamar Bakery Group
📍 Madrid
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