Melia Hotels International en España busca un/a Director/a de F&B; para liderar la estrategia de F&B; de sus marcas luxury y restaurantes independientes en la región.
Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción.
Reportarás al F&B; Director Premium y coordinarás P&L;, KPIs y proyectos para mejorar ingresos, rentabilidad y ADR.
La función implica supervisar contratos estratégicos, colaborar con Real Estate y equipos operativos, y liderar iniciativas de preaperturas y desarrollo de conceptos ad-hoc. xghoner
Requisitos en español e inglés alto.
📌 Luxury F&B Strategy Lead – Spain Hotels (Mallorca)
🏢 Melia Hotels International
📍 Mallorca
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.