15 oct
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Empresa Confidencial
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Mutiloa
15 oct
Empresa Confidencial
Mutiloa
- Organización, coordinación y supervisión de la actividad de cocina, catering y eventos.
Desplácese hacia abajo para encontrar los detalles completos de la oferta de trabajo, incluyendo la experiencia requerida y las funciones y tareas asociadas.
- Participación activa en la elaboración y producción culinaria diaria.
- Gestión de compras, aprovisionamientos, control de costes y cumplimiento de APPCC.
- Coordinación y liderazgo del equipo.
- Supervisión técnica y formación en el puesto de trabajo.
- Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y prevención de riesgos laborales.
- Atención y coordinación operativa de servicios y eventos especiales. xghoner
- Seguimiento y evaluación de competencias profesionales y hábitos laborales.
📌 Responsable de cocina (Mutiloa)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Mutiloa