Desde Fritz&Muller; nos encontramos trabajando para una empresa líder en el sector de la alimentación , reconocida por su compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad.
El/la Responsable de Compras será la persona encargada de garantizar la disponibilidad óptima de materias primas, envases y servicios necesarios para la producción, asegurando siempre las mejores condiciones en términos de calidad, coste, plazos y sostenibilidad .
Además, liderará la estrategia de aprovisionamiento y desempeñará un papel fundamental en la optimización de la cadena de suministro de la compañía.
Gestión de Proveedores Negociar con proveedores nacionales e internacionales para garantizar las mejores condiciones de calidad, precio, servicio y cumplimiento de plazos.
Evaluar, homologar y realizar el seguimiento del desempeño de los proveedores.
Desarrollar relaciones estratégicas a largo plazo con los principales socios comerciales.
Planificación y Control de Compra Elaborar y ejecutar el plan anual de compras en coordinación con Producción, Logística y Calidad.




Asegurar la disponibilidad de materiales conforme a las necesidades de planificación y producción.
Gestionar inventarios y optimizar niveles de stock para evitar roturas o excesos.
Análisis y Mejora Continua Analizar costes, márgenes y tendencias de precios del mercado.
Identificar oportunidades de ahorro y eficiencia en toda la cadena de suministro.
Implantar procedimientos y políticas de compras orientadas a la transparencia, trazabilidad y eficiencia operativa Gestión Administrativa y Contractual Elaborar, revisar y controlar contratos y acuerdos marco con proveedores.
Supervisar la correcta gestión documental de pedidos, facturas y entregas.
Sostenibilidad y Calidad Colaborar con el área de Calidad en la certificación y cumplimiento normativo de los productos adquiridos.
Promover prácticas de compra responsable y sostenibl e, alineadas con los valores de la compañía.
Experiencia Mínimo 3 años de experiencia en posicion

📌 Jefe De Compras Y Aprovisionamiento – Alimentación (Valencia)
🏢 Fg Lawson
📍 Valencia