Únete al equipo de PACTO ETT Lanzarote En PACTO somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. Buscamos incorporar un/a Carnicero/a de Tienda y Despiece para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona con experiencia en el sector cárnico, capaz de realizar tareas tanto de despiece y preparación de producto como de atención al cliente y trabajo en tienda. La persona seleccionada deberá ser responsable, organizada, dinámica y tener orientación al cliente, además de cuidar la calidad y presentación del producto. Principales actividades a realizar Despiece y preparación * Recepción y manipulación de canales y piezas de carne. * Despiece y deshuesado de las diferentes piezas. * Corte, porcionado y preparación del producto. * Clasificación y preparación de pedidos. * Aprovechamiento y optimización de la materia prima. * Envasado y etiquetado del producto. * Control de calidad y correcta conservación de la carne.
Trabajo en tienda * Atención y asesoramiento personalizado al cliente. * Corte y preparación de productos según las necesidades del cliente. * Preparación de pedidos. * Montaje, reposición y mantenimiento del mostrador. * Presentación y correcta conservación de los productos. * Control de stock y fechas de caducidad. * Recepción y colocación de mercancía. * Orden e higiene * Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. * Limpieza y desinfección de herramientas y maquinaria. * Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Cumplimiento de los procedimientos de prevención de riesgos laborales. Qué te ofrecemos * Contrato estable y posibilidad de continuidad. * Incorporación a un equipo profesional y dinámico. * Buen ambiente de trabajo. * Formación y acompañamiento inicial. * Salario acorde a la experiencia y responsabilidades. * Posibilidad de crecimiento y crecimiento profesional. * Trabajo variad