Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.
Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia globalDescubre algunos de los ventajas que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.Misión del Puesto:Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando que todos los procesos se lleven a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los estándares de calidad y lujo del hotel.
¿Qué tendrás que hacer?
Ayudar en la preparación de ingredientes (lavar, cortar,



pelar y porcionar alimentos) para las elaboraciones culinarias.Realizar tareas básicas de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero y chef responsable.Garantizar la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y utensilios de cocina.Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y conservación de los productos.Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.Apoyar en la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio.Participar en la elaboración de platos sencillos y en el montaje de presentaciones bajo supervisión.Requisitos- Estudios básicos en Cocina, Hostelería o Restauración (valorable).
- Se valorará experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares.
- Capacidad para trabajar en equipo, organización y rapidez en la ejecución de tareas.
- Persona

📌 Ayudante De Cocina Sol Lanzarote (Cuenca)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Cuenca