Jefe/A De Cocina (Cataluña)

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15 oct
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RAS Tempo
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Cataluña

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Desde la oficina RAS INTERIM BLANES buscamos COCINEROS/AS para grupo hotelero ubicada en LLORET DE MAR Supervisar al personal, organizar las tareas diarias antes de cada servicio y promover un ambiente de trabajo profesional y confiable. Dirigir la operación en fogones y buffet, coordinando el montaje de estaciones y asegurando que los platos salgan a tiempo. Planificar ciclos de menús y propuestas que cumplan con los estándares de calidad de la empresa. Controlar inventarios, gestionar pedidos con proveedores.. Garantizar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias, control de temperaturas y limpieza profunda del área de trabajo. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión. Disponibilidad para trabajar fines de semana (con fiestas entresemana). Disponibilidad para incorporación inmediata. Contrato desde Marzo hasta Noviembre. Crear una alerta de empleo para esta búsqueda #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/A De Cocina (Cataluña)
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📍 Cataluña

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