En Grupo Cárnico Morán, empresa familiar con más de 75 años de experiencia en el sector cárnico, buscamos incorporar un Ayudante de Carnicería / Aprendiz Avanzado/a para nuestra tienda de Pozuelo de Alarcón.

Buscamos una persona con conocimientos básicos del oficio, que ya haya trabajado algunos meses en una carnicería y que tenga, sobre todo, ganas de aprender, trabajar y desarrollarse profesionalmente.

Tendrá la oportunidad de seguir formándose junto a un carnicero de gran experiencia, aprendiendo técnicas de corte, preparación de productos y atención al cliente.

¿Cuáles serán tus funciones?

Apoyar en las tareas diarias de la carnicería.

Realizar cortes sencillos y preparación de piezas de carne, siempre de acuerdo con su nivel de experiencia.

Aprender a identificar, despiezar y preparar diferentes piezas y cortes.

Colaborar en la atención y venta al público.

Preparar pedidos para clientes particulares y profesionales.

Realizar repartos puntuales a clientes con la furgoneta de la empresa.

Ayudar en la recepción, colocación y conservación de mercancía.

Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación del producto en la tienda.

¿Qué buscamos?





Experiencia mínima orientativa de 6 meses en carnicería o conocimientos prácticos equivalentes.

Conocimiento básico de las principales piezas de carne y pollo y manejo inicial de cuchillos.

Carnet de conducir B en vigor (imprescindible).

Buena actitud, responsabilidad y disposición para realizar diferentes tareas.

Trato agradable con los clientes y capacidad para trabajar en equipo.

Especialmente, ganas de aprender y crecer dentro del oficio.

No buscamos un carnicero completamente formado. Buscamos una persona con una buena base, actitud positiva y verdadera vocación por aprender.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a una empresa familiar consolidada y en crecimiento.

Formación práctica y continua junto a un profesional con amplia experiencia.

Un puesto ágil, combinando trabajo en carnicería, atención al cliente y reparto.

Posibilidad de desarrollo profesional y de asumir mayores responsabilidades a medida que avance su formación.

Condiciones económicas a convenir según experiencia y conocimientos.

¿Te interesa?

Si tienes algo de experiencia en carnicería, te gusta el oficio y quieres seguir aprendiendo en una empresa con tradición y futuro, nos gustaría conocerte.

📌 Ayudante de carnicería (Madrid)
🏢 GRUPO CARNICO MORAN
📍 Madrid