En Grupo Cárnico Morán, empresa familiar con más de 75 años de experiencia en el sector cárnico, buscamos incorporar un Ayudante de Carnicería / Aprendiz Avanzado/a para nuestra tienda de Pozuelo de Alarcón.

Buscamos una persona con conocimientos básicos del oficio, que ya haya trabajado algunos meses en una carnicería y que tenga, sobre todo, ganas de aprender, trabajar y desarrollarse profesionalmente.

Tendrá la posibilidad de seguir formándose junto a un carnicero de gran experiencia, aprendiendo técnicas de corte, preparación de productos y atención al cliente.

¿Cuáles serán tus funciones?

- Apoyar en las tareas diarias de la carnicería.
- Realizar cortes sencillos y preparación de piezas de carne, siempre de acuerdo con su nivel de experiencia.
- Aprender a identificar, despiezar y preparar diferentes piezas y cortes.
- Colaborar en la atención y venta al público.
- Preparar pedidos para clientes particulares y profesionales.
- Realizar repartos puntuales a clientes con la furgoneta de la empresa.
- Ayudar en la recepción, colocación y conservación de mercancía.
- Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación del producto en la tienda.

¿Qué buscamos?





- Experiencia mínima orientativa de 6 meses en carnicería o conocimientos prácticos equivalentes.
- Conocimiento básico de las principales piezas de carne y pollo y manejo inicial de cuchillos.
- Carnet de conducir B en vigor (imprescindible).
- Buena actitud, responsabilidad y disposición para realizar diferentes tareas.
- Trato agradable con los clientes y capacidad para trabajar en equipo.
- Especialmente, ganas de aprender y crecer dentro del oficio.

No buscamos un carnicero completamente formado. Buscamos una persona con una buena base, actitud positiva y verdadera vocación por aprender. ¿Qué ofrecemos?

- Incorporación a una empresa familiar consolidada y en crecimiento.
- Formación práctica y continua junto a un profesional con amplia experiencia.
- Un puesto dinámico, combinando trabajo en carnicería, atención al cliente y reparto.
- Posibilidad de desarrollo profesional y de asumir mayores responsabilidades a medida que avance su formación.
- Condiciones económicas a convenir según experiencia y conocimientos.

Sueldo: 17.000,00€-19.000,00€ al año

Beneficios

- Formación en certificaciones profesionales
- Uniforme proporcionado

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de carnicería (Madrid)
🏢 GRUPO CARNICO MORAN
📍 Madrid